Over onsNieuwsMogelijkhedenHet AssortimentBrochureContact
Koud warm buffetBarbequeOverigeDinerbuffetBrunchbuffetStamppotten


                                 BRUNCHBUFFET    
                           vanaf 15 p.     
    

bestaande  uit:

2 soorten soep
stokbrood/soepstengels
diverse broodjes en broodsoorten
diverse vlees- en kaassoorten
roomboter/kruidenboter
diverse zoetwaren
2 rauwkostsalades
koude schotel
gevulde eitjes
asperge in ham
2 soorten warm vlees
rijst
gegratineerde aardappeltjes
bavarois/mousse
fruitsalade
slagroom


De keuze kunt u maken uit het omschreven  assortiment.


Salades

Komkommersalade
Wittekoolsalade
Tomatensalade
Pastasalade
Wortelsalade
Bloemkool/broccolisalade
Gemengde sla


Soepen

Heldere runderbouillon met verse groenten
Heldere groentesoep
Heldere kippesoep
Gebonden tomatensoep met balletjes
Gebonden champignonsoep
Gebonden aspergesoep(seizoen)

Vleessoorten

Beenham met choronsaus
Carbonade in champigon-,stroganof- of pepersaus
Gehaktballetjes in sate- of tomatensaus
Kipfilet in kerrie- of pepersaus
Kipperagout of rundvleesragout
Kip- of varkensate in satesaus
Tropische kipschotel
Kophaas in champignon-,stroganof- of pepersaus


Desserts

Hazelnootmousse
Vanillebavarois
Aardbeienbavarois
Chocolademousse





Moorees Catering | Acaciastraat 25 | 6031 XW | Nederweert | T: 0495-625437 | M: 0629461280 | E: info@moorees-catering.nl